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Hopshole
CHF 4.00
8,6% ABV, IBU 60. Trübes, dunkles bernsteinfarbenes Bier mit einem orangefarbenen Schimmer; mäßige Schaumhaltbarkeit, schönes Spitzen. Hopfiges Aroma von Tee und Quitten. Ein Hauch von Karamell. Vollmundig. Leicht süß mit einem weichen und samtigen Gaumen. Dezente Kohlensäure. Solide, aber gut integrierte Bitterkeit, wie man es von einer erstklassigen DIPA erwartet. Ziemlich trocken mit einem langen, aromatischen, hopfigen Abgang, der weitere Noten von Tee und roten Früchten zeigt. Sauber und charakterstark!
Wasser, GERSTENmalz, Hopfen, Hefe.
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