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Bock al miele
CHF 4.00
Niedriggäriges Rotbier, 6,5 % Vol. Zugabe von Leventina-Honig beim Kochen. In der Nase blumige Noten und Kastanienhonig. Am Gaumen ist er süß, mit dominanten Honignoten, anhaltendem beigem Schaum und einem niedrigen Bitterkeitsindex.
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CHF 4.00Stark fermentiertes, rauchiges Stout Bier, in der Flasche re-fermentiert. Seine Farbe ist tiefschwarz und es hat einen lang andauernden, cappuccinofarbigen Schaum mit feiner Textur. Der Alkoholgehalt ist 5.5%vol. Deutlich zu…M’Stream Lager
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