Dies ist unser erstes LAGER (deutsches Pilsener). Es wurde mit Saaz und K-Golding Hopfen gebraut. Die Farbe ist strohgelb, vollkommen klar. Der Alkoholgehalt beträgt 4,7% ABV. Das Aroma ist Honig…
Dies ist ein sehr innovatives Bier, gefertigt aus den modernsten amerikanischen Hopfentypen. Technisch ist es ein ALE (hoch fermentiert). Es ist trübe (aufgrund von Anteilen an Weizenmalz) und dunkel orange,…
Ein obergäriges, goldfarbenes Bier mit moderatem Alkoholgehalt. Feiner, beständiger, cremefarbener Schaum. Das Besondere an diesem Bier zeigt sich in der Nase: Durch die großzügige Zugabe von vier verschiedenen Pfeffersorten am…
Niedriggäriges Rotbier, 6,5 % Vol. Zugabe von Leventina-Honig beim Kochen. In der Nase blumige Noten und Kastanienhonig. Am Gaumen ist er süß, mit dominanten Honignoten, anhaltendem beigem Schaum und einem…