L’abbinamento perfetto della nostra M’Stream che con la tecnica del dry hop con una cascata di luppolo verde in fiore appena raccolto, quest’anno della varietà chinook.
Smoked stout ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. Alla vista si presenta color nero impenetrabile, con una schiuma persistente dalla tessitura fine color capuccino. Al naso risultano evidenti note di…
No Name — Flemish Red Ale (in stile) · 5,5% vol. Nasce da una grisette: birra chiara, leggera, di bassa gradazione, scelta come tela bianca su cui costruire complessità senza…
Six Pack unico nel suo genere, pensato per gli amanti del mondo IPA. Contiene 6 differenti stili di IPA e per la prima volta di 2 birrifici diversi: Sottobisio e…
Questa e' la Birra di estrema personalita' che abbiamo deciso di produrre per dimostrare le potenzialita' della tecnica di cui siamo in possesso. Si tratta di una creazione che richiede…
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Birrificio Sottobisio
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