Um eine typische Malz-Basis eines Weizen kreiert, jedoch kaltgehopft und mit American Ale Hefe vergoren damit ein modernes single-hop Citra American Wheat Ale entsteht. Dies ist ein wahres Sommerbier! Strohgelb…
Ale Bier mit starker Persönlichkeit, bernsteinfarben mit Tendenz zu rubinrot, charakterisiert durch kräftigen, dabei nicht aufdringlichen Hopfen, der die Eigenheiten der speziellen Malze, die auf Kaffee, Schokolade und Lakritze anspielen,…
Bier im Stil von amerikanischem Pale Ale… beinahe! Tatsächlich haben wir einige bedeutende Variationen des Stils eingeführt, einschliesslich des Hinzufügens von Weizenmalz, das hilft, einen ganzen Fächer von außerordentlichen Duftstoffen…
Schwarzes IPA mit 30% Roggen im Rezept. Im Glas präsentiert es sich schwarz, mit mahagonifarbenen Reflexen. Der Schaum ist reichhaltig und feinkörnig, mit einer langen Persistenz. In der Nase werden…